^{1- نوشيدن فراوان آب را فراموش نكنيد.}

^{اغلب مردم تشنگي را با گرسنگي اشتباه مي‌گيرند، بنابراين به دفعات احساس گرسنگي مي‌كنند و به اصطلاح ريزه‌خواري مي‌كنند. بنابراين دفعه بعدي كه احساس گرسنگي كرديد ابتدا آب بنوشيد. نوشيدن آب به شما احساس سيري هم مي‌دهد. بعضي از كارشناسان معتقدند كه بايد قبل از خوردن غذا آب بنوشيد. با عادت كردن به نوشيدن آب نه تنها جلوي احساس كاذب گرسنگي را مي‌گيريد، بلكه مايعات مورد نياز يك روز خود را به راحتي تامين مي‌كنيد.}

^{2- هدف‌هاي واقع بينانه و قابل دسترس تعيين كنيد.}

^{كم كردن نيم يا يك كيلو وزن در هفته امكان‌پذير است. برنامه‌هاي رژيمي سخت معمولا در ابتدا باعث كاهش 7 تا 8 كيلو وزن مي شوند، ولي اين كاهش وزن در حدود 6 ماه قبل از رژيم بعدي جبران مي‌شود. در صورتي كه با كاهش وزن تدريجي به راحتي و بدون هيچ‌گونه فشاري به بدن و بدون اين كه بازگشت وزني براي آن وجود داشته باشد، مي توانيد به وزن ايده‌آل برسيد.}

^{هميشه اهدافي را براي خود انتخاب كنيد كه دسترسي به آن امكان‌پذير باشد.}

^{3- فقط نخوريد، بلكه استراحت هم بكنيد.}

^{با عجله غذا خوردن باعث پرخوري مي‌‌شود. هر وقت خواستيد چيزي بخوريد ميز را بچينيد. آگاهانه جايي براي نشستن انتخاب كنيد و لقمه‌اي را كه مي‌خوريد، مزه مزه كنيد تا طعم هر غذايي را كه مي‌خوريد، احساس ‌كنيد. تند تند غذا را فرو ندهيد. غذا را به آرامي و با مكث بخوريد و بين لقمه‌هاي خود استراحت كوتاهي كنيد.}

^{غذاها را كاملا بجويد و از هر غذا به مقدار لازم در ظرف خود بكشيد و به همان مقدار اكتفا كنيد، به ‌طور مثال سعي كنيد كمي از چيپس داخل پاكت به طور جداگانه در يك كاسه بريزيد و همان مقدار را ميل كنيد و از پاكت چيپس جهت خوردن استفاده نكنيد. يا به مقدار لازم، برنج در بشقاب خود كشيده ميل كنيد و به همان يك مرتبه اكتفا كنيد و با آرامش همان مقدار را بخوريد.}

^{4- ده دقيقه صبر كنيد.}

^{تحقيقات نشان مي‌دهد كه ميل شخص به خوردن به ‌طور متوسط 10 دقيقه طول مي‌كشد، بنابراين قبل از اين كه تسليم اميال خود شويد، 10 دقيقه فكر خود را به جاي ديگري معطوف كنيد. به فهرست كارهايي كه بايد انجام دهيد مراجعه كنيد و كاري كه شما را ارضا مي ‌كند انجام دهيد. از آشپزخانه و محيطي كه غذا هست خارج شويد تا اين زمان طي شود. مي ‌توانيد از نوشيدن آب هم در طي اين ده دقيقه كمك بگيريد. پس از اين مدت خواهيد ديد كه اشتها و تمايل شما به غذا خوردن از بين رفته يا شديدا كم شده است.}

^{5- به دفعات و در حجم كم غذا بخوريد.}

^{كساني كه وزن خود را ثابت نگه مي ‌دارند، به طور متوسط در طي روز 5 مرتبه غذا مي‌خورند. خوردن غذا به دفعات و با حجم كم باعث كم شدن اشتها، افزايش انرژي، بهتر شدن روش غذا خوردن و حتي تسريع متابوليسم مي‌شود، زيرا فرآيند هضم باعث سوختن كالري مي‌شود. با اين كار نه تنها كالري مورد نياز خود را با فاصله كم‌تر تامين مي كنيد و هيچ‌گاه دچار گرسنگي شديد نمي‌شويد، بلكه خود را عادت مي‌دهيد كه با حجم كم‌تر غذا به راحتي احساس سيري كنيد.}

^{6- برنامه‌هاي خود را هفته به هفته تهيه كنيد.}

^{برنامه غذايي خود را به طور روزانه تنظيم نكنيد، زيرا اگر ناگهان تغييرات زيادي به وجود آيد، موفق به اجراي آن نخواهيد شد. در عوض هر هفته يك تغيير جهت ايجاد تنوع در آن به وجود آوريد؛ مثل تغيير در نوع ناهار، خوردن ميوه و ... . با اين كار خود و بدن خود را به كار و روشي يكسان عادت مي‌دهيد و از پرخوري دور مي مانيد.}

^{7- ميزان مصرف پروتئين را كمي بالا ببريد.}

^{تحقيقات نشان مي‌دهد كه پروتئين نسبت به كربوهيدرات‌ يا چربي‌، احساس سيري طولاني ‌تري به انسان مي ‌دهد. تحقيقات انجام شده در اسكاتلند، دانمارك، سوئد و انگلستان نشان مي ‌دهد كساني كه هنگام صبحانه يا ناهار از پروتئين بيشتري استفاده كنند، در وعده‌هاي غذايي بعدي كمتر گرسنه مي‌شوند. هم‌چنين پروتئين‌ها براي هضم به كالري بيش‌تري نياز دارند. به هر حال عجله نكنيد و از منابع پروتئيني كم‌چربي بيش‌تر استفاده كنيد، مانند لبنيات كم‌چرب به خصوص ماست كم‌چرب و گوشت‌هاي كم‌چرب مثل ماهي.}

^{8- از نوشابه‌هاي گازدار پرهيز كنيد.}

^{نوشيدني‌هاي گازدار بدون ارزش غذايي و پركالري هستند. مايعات به اندازه جامدات اشتهاي انسان را ارضا نمي ‌كنند. طي يك تحقيق در دانشگاه وردو معلوم شد كساني كه روزانه از آب‌نبات و پاستيل، 450 كالري مي‌گيرند، نسبت به كساني كه نوشابه خورده‌اند، كم‌تر چاق شده‌اند، بنابراين اگر دوست داريد چيز بيش‌تري بخوريد بهتر است آن چيز جويدني باشد نه نوشيدني. اگر واقعا تشنه هستيد به جاي نوشابه آب يا چاي تلخ بنوشيد.}

^{9- ياد بگيريد كه كالري غذاها را محاسبه كنيد.}

^{قضاوت صحيح در مورد اندازه پروتئين‌ها و ميزان كربوهيدارت‌ها و چربي‌ها و در نهايت ميزان كالري غذاها كار ساده‌اي است. از قاشق‌ها و پيمانه‌هاي مخصوص استفاده كنيد. مي‌توانيد از راهنماي ميزان كالري و مقدار مواد مغذي كه در كتاب‌هاي تغذيه اي موجود است، استفاده كنيد. هرگاه دانستيد كه هر ميوه يا هر تكه نان يا هر غذاي دلخواهي، چه ميزان كالري دارد به راحتي مي‌توانيد ميزان مصرف خود را تنظيم كنيد.}

^{10- جايگزين‌هاي مناسب را پيدا كنيد.}

^{پس از شناخت كالري غذاها، به دنبال جايگزين‌هاي غذاهاي كم‌ كالري به جاي غذاهاي پرچرب و شيرين باشيد. به‌طور مثال از كشمش به جاي شكلات و يا از ذرت بو داده به جاي سرخ شده استفاده كنيد و يا در كيك‌هاي شكلاتي، به جاي شكلات از توت‌ فرنگي يا ساير ميوه ها استفاده كنيد.}

^{11- براي مهماني‌ها برنامه‌ريزي كنيد.}

^{وقتي به مهماني مي‌رويد، براي اين كه دچار احساس گناه و عذاب وجدان ناشي از خوردن غذا نشويد، سعي كنيد از غذاهاي كم‌چرب و كم كالري، خصوصا سبزي‌جات و سالاد و مواد كم‌سرخ شده در بشقاب خود بكشيد و اطمينان خاطر داشته باشيد كه علاوه بر همراهي با ديگران، با دريافت حداقل كالري، از مهماني هم لذت برده‌ايد.}

^{12- افكار مثبت داشته باشيد.}

^{كارشناسان بر اين باورند كه اعتماد به نفس كم، باعث پرخوري مي‌ شود. سعي كنيد به جاي نكات منفي به نكات مثبت وجود خود بينديشيد. لباس‌هايي بخريد كه با وزن فعلي شما موزون است. هميشه باور كنيد، با تصميمي كه گرفته‌ايد و با اراده‌اي كه كرده‌ايد به آرزوي خود خواهيد رسيد و روز به روز از سايز بدن شما كم خواهد شد. هيچ‌گاه نااميد نشويد و از خود تنفر پيدا نكنيد.}

^{13- به خودتان استراحت دهيد.}

^{هيچ‌كس نگفته كه براي رسيدن به هدف نبايد مرتكب خطا شد. هر وقت دچار لغزش شديد، از نو شروع كنيد. اگر يك شب در خوردن زياده روي كرديد، صبح روز بعد فقط به اين مساله فكر كنيد كه چه فايده‌اي براي شما داشته است و سعي كنيد آن را تكرار نكنيد، نه اين كه به علت اشتباه خود، برنامه و تصميم خود را براي كاهش وزن كنار بگذاريد.}

^{14- راحت باشيد.}

^{يك تحقيق دانشگاهي نشان مي‌دهد بعضي مردم هنگام استرس، يعني زماني كه كورتيزول(هورموني كه هنگام استرس آزاد مي‌شود) بالايي دارند، دچار پرخوري مي‌شوند. در هنگام استرس انسان تمايل بيش‌تري براي خوردن غذاهاي پرچرب پيدا مي‌كند.}

^{تركيب كورتيزول و انسولين(هورمون تنظيم كننده ي قند خون) باعث ذخيره چربي حتي هنگام رژيم لاغري مي‌شود. اگر استرس در زندگي شما تبديل به دژي استوار شود، به يوگا، مديتيشن يا تمرينات ساده ي تنفسي پناه بياوريد. به ياد داشته باشيد پرخوري عصبي در هنگام استرس در خانم‌ها بيش‌تر از آقايان ديده مي‌شود، بنابراين سعي كنيد آرامش خود را در تمام لحظات زندگي به خصوص در هنگام اجراي رژيم‌ لاغري، بيشتر حفظ كنيد.}

^{15- فعاليت خود را بيش‌تر كنيد.}

^{همان گونه كه مي ‌دانيد يكي از راه‌هاي سوزاندن كالري، افزايش فعاليت روزانه است. به ياد‌ داشته باشيد كه انجام فعاليت‌هاي روزانه ي منزل، تنها خستگي به دنبال دارد و جزو فعاليت‌هاي بدني و ورزشي به حساب نمي ‌آيد. اگر وقت لازم براي انجام ورزش را نداريد، سعي كنيد از فرصت‌هاي موجود بهتر استفاده كنيد؛ مثلا هنگام خريد، به جاي استفاده از اتومبيل، پياده برويد و يا سعي كنيد فرزند خود را پياده به مدرسه برسانيد و... . ساعات آزاد خود را با برنامه‌هاي ورزشي تلويزيون هماهنگ كرده و با آن‌ به انجام تمرينات ورزشي بپردازيد. مطمئن باشيد با اجراي همين فعاليت‌هاي ساده، گام بزرگي در كاهش وزن خود برداشته‌ايد.}

^{16- به مرور از حجم غذاي خود كم كنيد.}

^{سعي كنيد به تدريج از مقدار غذاي مصرفي خود در شام و ناهار كم كنيد. وقتي شام را بيرون از منزل صرف مي‌كنيد، در مقابل وسوسه ي تمام كردن غذاي بشقاب مقاومت كرده و يك سوم غذاي خود را كنار بگذاريد و از پيش خدمت يك ظرف يك بار مصرف گرفته و آن را براي ناهار روز بعد خود كنار بگذاريد. در منزل نيز سعي كنيد از مقدار هميشگي، كم‌تر بخوريد و يا از غذاي بشقاب خود كنار بگذاريد. اين روش ساده مي‌تواند باعث كاهش روزانه ي مصرف انرژي در حدود 500 كالري شود.}

^{17- غذاي خود را با سس‌هاي خانگي خوشمزه كنيد.}

^{همان طوري كه مي‌دانيد سس‌ها و افزودني‌هاي آماده، سرشار از چربي و حاوي كالري فراوان هستند. شما مي‌توانيد جهت طعم‌‌دار كردن غذا از افزودني‌هاي تهيه شده در منزل كه كم‌چربي هستند، ولي مي‌توانند به غذا يا سالاد شما طعم مطبوع دهند، استفاده كنيد. به طور مثال به جاي سس مايونز از روغن زيتون با كمي ماست كم‌چرب و آب ليمو جهت خوشمزه كردن سالاد استفاده كنيد. هم‌چنين مي‌توانيد از اين سس خانگي براي ساندويچ يا ساير غذاها هم استفاده كنيد.}

^{18- به خودتان زنگ تفريح بدهيد.}

^{اگر شما در هر 21 وعده غذايي در هفته، در دو وعده به عنوان زنگ تفريح، هر چه دلتان مي‌خواهد بخوريد، در ادامه ي رژيم دچار ياس و نااميدي نمي‌شويد و احساس محروميت كمتري به شما دست مي‌دهد. با اين كار مي‌توانيد به راحتي و بدون اين كه نخوردن غذاهايي خاص باعث رنجش و فشار عصبي شما شود، به مدت طولاني به رژيم لاغري خود ادامه دهيد و در مهماني يا گردش خارج از منزل، بدون هيچ‌گونه فشار عصبي، لذت ببريد.}

^{19- با 10 درصد شروع كنيد.}

^{كساني كه با هدف كاهش 10 درصد از وزنشان، برنامه لاغري دراز مدت خود را شروع مي‌كنند، شانس بيش‌تري براي رسيدن به موفقيت نهايي دارند. كاهش وزن اوليه، نويد دهنده ي بيش‌ترين سلامتي است، زيرا چربي شكم اولين چيزي است كه بايد با آن مقابله كرد.}

^{20- براي خودتان يادداشت بنويسيد.}

^{براي اين كه در رژيم خود ثابت قدم بمانيد، براي خودتان يادداشت‌هايي روي يخچال و كابينت نصب كنيد. يك علامت «ايست» روي آن بگذاريد يا بنويسيد: از اين غذا آن قدر بخور كه بتواني آن لباس را بپوشي؟ يا اين كالري‌ها ارزش عواقب آن را دارد؟}

^{همچنين اشتباهات خود را به طور روزانه يادداشت كنيد و به خود امتياز دهيد و سعي كنيد هر روز امتيازهاي مثبت خود را زياد كنيد.}

 امار جدول فوق به درصد می باشد

حال که ارقام آماری را می دانید، فهمیدید که نظر افراد در ترجیح زیبایی به شخصیت چگونه است.


زیبایی ظاهر در مقابل شخصیت افراد، اهمیت بسیار کمتری دارد. وقتی فرد پَست و گستاخ باشد، زیبایی صورت او دیگر اهمیتی نخواهد داشت. البته خودِ من همیشه اول جذب ظاهر خوب فرد می شوم و بعد در پی کشف شخصیت او می روم، آنوقت تصمیم می گیرم که با او بمانم یا نه.


به نظر من زیبایی ظاهر و باطن به یک اندازه اهمیت دارد. هیچیک به تنهایی کافی نیست. منظور من از ظاهر خوب، چیزی است که به نظر خودِ من زیبا و جذاب باشد، و برای من نظر اجتماع در رابطه با جذابیت به هیچ وجه ملاک نیست. البته اگر قرار است در انتخاب خود اشتباه کنم، ترجیح میدهم که این اشتباه در مورد ظاهر فرد باشد، چون اگر کسی باطناً خوب باشد، برای من جذاب خواهد شد.


البته من برای اینکه بتوانم با کسی بمانم، حتماً باید از نظر ظاهری نیز مجذوب او باشم، اما اگر مجذوب باطن و اخلاق او باشم، مطمئناً رابطه مان دوام بیشتری پیدا خواهد کرد. شخصت افراد همیشه حرف اول را می زند. من ترجیح می دهم با آدم زشتی که می دانم واقعاً دوستم دارد بمانم تا مرد جذاب و خوش هیکل پست فطرت و خیانتکار.


من فکر میکنم می توانم کسی را که بتوانم همه ی  روز تماشایش کنم، قربانی کسی کنم که بتوانم همه ی روز با او حرف بزنم. آنچه من می خواهم، یک نفر با ظاهر و اخلاق خوب است. البته اگر مجبور به انتخاب باشم، مطمئناً کسی را که اخلاق خوب و قیافه ی متوسط دارد به پسر جذاب ولی خود خواه و عیاش  ترجیح دهم.


باور میکنید اگر بگویم قیافه ی ظاهری آنقدرها هم برای من اهمیت ندارد؟ به نظر من زنی خوشگل با قیافه ی خیره کننده ای که اخلاق و شخصیت درستی ندارد به هیچ وجه زیبا و سکسی نیست. این فکر آدم ها، شوخ طبعی، یکدلی، و خلاقیت و همه ی چیزهای مشابه با آنها است که  باعث زیبا بودن افراد می شود. همه این چیزها بسیار از صورت ظاهری افراد مهم تر هستند. کسی که احمق یا بد اخلاق باشد، و یا اخلاقیات من را زیر سوال ببرد، به نظر من به هیچ وجه زیبا نیست. و اهمیتی ندارد که قیافه اش چقدر جذاب و فریبنده باشد.


من فکر میکنم اگر فرد مورد نظر شخصیت و اخلاق خوبی داشته باشد، می توان در مورد صورت ظاهری او تجدید نظر کرد و آن را نادیده گرفت، از آن گذشته همه ی ما وقتی پیر می شویم چاق و زشت می شویم.


صورت ظاهری از این نظر اهمیت دارد که پایه و مبنای کشش و جاذبه ی جنسی و فیزیکی را ایجاد می کند. گرچه رابطه های بادوام معمولاً به خاطر یکدلی و تشابه فکری و شخصیتی دو طرف بوده است اما یکدلی و جاذبه ی جنسی بین دو طرف نیز اهمیت بسیاری دارد.


فرد باید از نظر جنسی و ظاهری نیز مجذوب طرف مقابل خود باشد، تا بتواند در رابطه سرمایه گذاری کند. معمولاً اولین چیزی که در یک نفر ما را به خود جذب می کند، زیبایی ظاهری اوست، اما اگر بعدها در ارتباطات بیشتر پی به فقدان شخصیت آن فرد بردیم، مطمئناً رابطه کمرنگ تر خواهد شد. معمولاً وقتی افراد صمیمی تر می شوند، شخصیت و خصوصیات اخلاقی آنها برای هم اهمیت بیشتری پیدا می کند.


وقتی برای دفعه ی اول کسی را ملاقات می کنیم، هیچ راهی برای ما وجود ندارد تا پی به شخصیت او برده و مجذوب آن شویم. اما وقتی با او بیشتر آشنا می شویم، وضعیت فرق می کند. اگر تضاد شخصیتی بین ما و فرد مقابل وجود داشته باشد، هر چقدر هم که صورت و ظاهر زیایی داشته باشد، مطمئناً ادامه ی رابطه غیرممکن خواهد شد. اما وقتی از نظر عقیدتی و اخلاقی نیز دو طرف با هم تفاهم داشتند، آنوقت صورت زیبای ظاهر یک امتیاز خواهد بود نه عامل اصلی.


به نظر من وقتی کسی اخلاق و شخصیت درست و جذابی نداشته باشد، آنوقت صورت و ظاهر زیبایش جز خودنمایی کردن چه فایده ی دیگری می تواند داشته باشد. در مقابل صداقت و وفاداری، زیبایی های ظاهری به سرعت فراموش می شوند. من ترجیح می دهم با کسی باشم که بتوانم به او اعتماد کنم تا یک پسر خوش تیپ و جذابی که همیشه نگران این باشم که مبادا به من دروغ می گوید.


داشتن صورت زیبای ظاهر بسیار خوب است، اما شخصیت اهمیت بیشتری دارد. زیبایی با بالا رفتن سن کمرنگ می شود، اما شخصیت و اخلاق خوب هیچگاه از بین نمی رود.


افراد باید از نظر شخصیتی با هم سازگار و دمساز باشند، لازم نیست کاملاً به هم شبیه باشند، اما باید بتوانند ضعف های فرد مقابل را با نقاط قوتش متعادل کنند.


البته نکته ی دیگری که باید درمورد ظاهر بگویم این است که ظاهر طرف مقابل من باید طوری باشد که من از بودن با او و نشان دادن او به اطرافیانم احساس خجالت نکنم. و اگر در مورد ظاهر خود بی دقت باشد، من همیشه نگران خواهم بود که سایرین چه خواهند گفت و از بودن با هم لذت کافی را نخواهیم برد.


من فکر می کنم اگر شخصیت فردی واقعاً عالی باشد، او از نظر ظاهری نیز جذاب به نظر خواهد رسید. البته معمولاً اگر ما جذب ظاهر کسی نشویم، خودمان را بیشتر در رابطه درگیر نمی کنیم. به این صورت همه ی مشکلات حل می شود

 امروز صبح که از خواب بیدار شدی،نگاهت می کردم؛و امیدوار بودم که با من حرف بزنی،حتی برای چند کلمه،نظرم را بپرسی یا برای اتفاق خوبی که دیروز در زندگی ات افتاد،از من تشکر کنی.اما متوجه شدم که خیلی مشغولی،مشغول انتخاب لباسی که می خواستی بپوشی.وقتی داشتی این طرف و آن طرف می دویدی تا حاضر شوی فکر می کردم چند دقیقه ای وقت داری که بایستی و به من بگویی:سلام؛اما تو خیلی مشغول بودی.یک بار مجبور شدی منتظر بشوی و برای مدت یک ربع کاری نداشتی جز آنکه روی یک صندلی بنشینی. بعد دیدمت که از جا پریدی.خیال کردم می خواهی با من صحبت کنی؛اما به طرف تلفن دویدی و در عوض به دوستت تلفن کردی تا از آخرین شایعات با خبر شوی. تمام روز با صبوری منتظر بودم.با اونهمه کارهای مختلف گمان می کنم که اصلاً وقت نداشتی با من حرف بزنی.متوجه شدم قبل از نهار هی دور و برت را نگاه می کنی،شاید چون خجالت می کشیدی که با من حرف بزنی،سرت را به سوی من خم نکردی. تو به خانه رفتی و به نظر می رسید که هنوز خیلی کارها برای انجام دادن داری.بعد از انجام دادن چند کار،تلویزیون را روشن کردی.نمی دانم تلویزیون را دوست داری یا نه؟ در آن چیزهای زیادی نشان می دهند و تو هر روز مدت زیادی از روزت را جلوی آن می گذرانی؛ در حالی که درباره هیچ چیز فکر نمی کنی و فقط از برنامه هایش لذت می بری...باز هم صبورانه انتظارت را کشیدم و تو در حالی که تلویزیون را نگاه می کردی،شام خوردی؛ و باز هم با من صحبت نکردی. موقع خواب...،فکر می کنم خیلی خسته بودی. بعد از آن که به اعضای خانواده ات شب به خیر گفتی ، به رختخواب رفتی و فوراً به خواب رفتی.اشکالی ندارد.احتمالاً متوجه نشدی که من همیشه در کنارت و برای کمک به تو آماده ام. من صبورم،بیش از آنچه تو فکرش را می کنی.حتی دلم می خواهد یادت بدهم که تو چطور با دیگران صبور باشی.من آنقدر دوستت دارم که هر روز منتظرت هستم.منتظر یک سر تکان دادن،دعا،فکر،یا گوشه ای از قلبت که متشکر باشد. خیلی سخت است که یک مکالمه یک طرفه داشته باشی.خوب،من باز هم منتظرت هستم؛سراسر پر از عشق تو...به امید آنکه شاید امروز کمی هم به من وقت بدهی. آیا وقت داری که این را برای کس دیگری هم بفرستی؟ اگر نه،عیبی ندارد،می فهمم و هنوز هم دوستت دارم. روز خوبی داشته باشی...

 دوست و دوستدارت:خدا